dalle 7.00 alle 8.00
Lezione di yoga
tenuta da Margaret Gunn King (Insegnante di Iyengar yoga)
Convegno aperto a tutti dalle ore 10.00 alle ore 13.00
VEGETARISMO E DIRITTI DEGLI ANIMALI
Coordina: Stefano Cagno
(Medico, specializzato in psichiatria, membro del Comitato Medico Scientifico di AVI, del Comitato Equivita e dei Medici Internazionali)
Relatori:
ANIMAlità
* Silvia Amodio (Giornalista, negli ultimi tempi la fotografia d'autore è divenuta la sua occupazione principale)
Animalismo e pratica vegetariana
* Marina Berati (Attivista per gli animali, autrice del libro "Diventa vegan in 10 mosse")
I diritti degli animali in India
* Hiren Kara (Direttore del centro di educazione sui diritti degli animali di Bombay Beauty Without Cruelty e di Peta India)
Diritti animali e benessere animale
* Gianluca Felicetti (Responsabile rapporti istituzionali LAV)
Quale rapporto tra macelli e società del profitto
* Massimo Filippi (Oltre la Specie, curatore dell'edizione italiana di "Un'eterna Treblinka" di C. Patterson e di "Gabbie Vuote" di Tom Regan)
"Gabbie vuote" la sfida dei diritti animali
* Tom Regan (Docente di Filosofia alla North Carolina State University)
Sessione dalle 15.00 alle 16.00
Ingresso aperto a tutti
Sperimentazione animale e proposte alternative
a cura di Lush U.K.
Sessione dalle 15.00 alle 16.00
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
Diritti animali e cultura del dominio: perché l'animalismo non può che collocarsi a sinistra?
* Massimo Filippi (Oltre la Specie, curatore dell'edizione italiana di "Un'eterna Treblinka" di C. Patterson e di "Gabbie Vuote" di Tom Regan)
Sessione dalle 15.00 alle 16.00
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
Vivere vegan
* Alberto Manganaro (Vivere Vegan)
Sessione dalle 16.15 alle 17.15
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
Yoga e vegetarismo una ricetta per salute e benessere
* Margaret Gunn King (Insegnante di Iyengar yoga)
Sessione dalle 16.15 alle 17.15
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
Do per cibo il verde dell'erba (Genesi 1, 30)
* Adriano Mariani (Insegnante di storia e filosofia, autori di vari libri sulla letteratura italiana)
Sessione dalle 16.15 alle 17.15
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
Condurre una campagna vegetariana
* Tina Fox (Presidente IVU)
Sessione dalle 16.15 alle 17.15
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
Sunfired Food - Mangiare in armonia con il ciclo della vita.
* Aris Latham (Chef, noto esponente del movimento crudista americano)
Sessione dalle 17.30 alle 18.30
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
Lasciate che le cavie siano
* Hiren Kara (Direttore del centro di educazione sui diritti degli animali Beauty Without Cruelty e di Peta India)
Sessione dalle 17.30 alle 18.30
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
Miti dell'alimentazione vegetariana
* Stephen Walsh (VicePresidente UK Vegan Society)
Sessione dalle 17.30 alle 18.30
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
I cibi vivi sono ottime medicine
* Brenda Cobb (Fondatrice del Living Food Institute, autrice di numerosi libri fra cui "Living food lifestyle" e "101 Raw and Living Food Recipes")
Sessione dalle 17.30 alle 18.30
Ingresso riservato agli iscritti al Congresso
I benefici della dieta vegetariana
* George Guimarães (Nutrizionista, Direttore di NutriVeg Consulting, Responsabile della sezione di San Paolo della Società Vegetariana Brasiliana)
